いよいよ今週末！
１０月２１日と２２日は、いちき串木野市で「地かえて祭り」が開催されます。

イベント会場の奥の方に「明治維新１５０年記念ブース」があります。

こちらで２１日は、市来農芸高校の金の桜黒豚で作ったみそのさんのチャーシューが振る舞われます。

そして２２日は９月から神村学園さんと考案＆試作を進めていたあのハンバーガーがデビューします！！

その名も「ISHIN BURGER」維新バーガーです。

まずは、特産品のマグロを使った「マグロメンチバーガー」

マグロといえば刺身にして醤油で食べることが多いですが、こちらはマグロをすり身にして
味噌味のメンチカツに仕上げました。

揚げ野菜のアクセントが効いて、美味しい和風バーガーです。

そして、金の桜黒豚で作った角煮をオムレツと一緒に挟んだ「桜角煮バーガー」

桜の花びらと豚の足跡をイメージした、ピンクのパンが特徴です。

どちらのパンも神村学園さんの手作りです。レタスは市来農芸高校で育てたものを使います。

お値段は１個５００円！贅沢な食材をふんだんに使っているのでお得だと思います。

当日は各１５０個ずつの限定販売です。ぜひ食べてみてください♫