そうしん食の起業家アカデミー 10回目

2025年01月27日

そうしん食の起業家アカデミー

10回目は広報術と事業計画について。

広報術は、ef-planningの佐伯さんより

様々な手法を学びました。

即実践できることばかり✨

事業計画はソーホーかごしまのインキュベーションマネージャーである片平さんより。

事例たっぷり!わかりやすく伝えて頂きました。

ありがとうございました。

 

次回は修了式。早いです…

最後まで皆さんと頑張ります♪

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。