カーボンニュートラルフェア in きりしま 開催

2024年11月05日

11月がスタートしましたね。

11月16.17日はこちらのイベントへぜひお越しください♪

カーボンニュートラルフェア in きりしま

地球に優しく持続可能な社会にしていくために何ができるか。

環境について考えたり学んだり、体験したりできるイベントです✨

霧島ならではの美味しいものもご用意しています。

いつつみさんのお弁当

時きりしまの美味しいお茶とジェラート

マルマメン工房の特製トルティーヤ

地元で採れたものを地元で味わう。

これも配送時の排気ガスの削減にもつながり、食材を保管するための冷蔵や冷凍などの電気も削減できるため、カーボンニュートラルの一環といえます。

身近なところからカーボンニュートラルの取り組みは可能です。

この機会にぜひ考えてみませんか。会場でお待ちしています!

 

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。