鹿児島県の広報誌「グラフかごしま １月号」

今年度の鹿児島の地魚魅力再発見事業をきっかけにスタートした、廻る寿司めっけもんさんの

「ソデイカ解体ショー」が表紙を飾っています。

大きなソデイカを見る機会は、なかなかないのでお客様からも好評だそうです♪

特集記事の巻頭写真は、１１月に行った１００人でいただきます♪

あのワクワクした時間が昨日のことのように思い出されます。

地魚と出逢う会や、１００人でいただきますイベントでご提供した料理まで、詳しく紹介されています。

こんな風に誌面に残ると嬉しいです。

かごしま地魚祭りも開催中です！ぜひ、この機会に美味しい地魚を楽しんで下さい。