DSCF4474 (1)

先日、完成発表会を行なった「ジオの恵み」

3月6日〜9日の4日間。マルヤガーデンズ4階で「ジオの恵み展」と題して。

プレ販売を行ないました。

DSCF4468 (1)

全部で10商品。

見に来て下さった方々はとても珍しそうにして、味見をすると「美味しい!」と言って、ほとんどの方がご購入して下さるという好評ぶり!

皆さんの試行錯誤が形になり、お客様に喜ばれている様子は、とても嬉しかったです。

 

DSCF4464

今回の開発のモデルになった、溶岩や桜島の軽石、火山灰やシラスを実際に見て頂くコーナーも設けました。こちらも大好評!

プレ販売が終わり、3月10日からは、マルヤガーデンズ地下・ゆめりあ・桜島ビジターセンターで販売されます。

鹿児島の新しいお土産に育つよう、これからも応援していきたいと思います。

これからも「ジオの恵み」シリーズをよろしくお願いします。

 

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。