スペシャリストへの道セミナー

2020年02月19日

専門高校生への「スペシャリストへの道セミナー」

鹿児島女子高校、薩南工業高校、国分中央高校の皆さんがmark MEIZANへ来て下さいました。

フードコーディネーター ってどんな仕事?
をメインテーマに、食の魅せ方や深め方についてお話しました。

市来農芸高校の金の桜黒豚プロジェクトや
神村学園との維新バーガー開発など
同じ高校生との取り組みや、撮影スタイリング、食育は特に興味を持っていたように感じました。

弊社事務所も見学して下さり、部屋のカラーコーディネートについてお話したり、これまで作成したリーフレットを手にとってもらったりしました。

将来の夢の選択肢に入れてもらえたら嬉しいです(^-^)たくさんのご参加ありがとうございました!

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。