私もお世話になっている「ソーホーかごしま」
鹿児島市役所みなと大通り別館にある、創業支援施設です。
今年は１０周年になるそうで、年明けにイベントを行うことになりました。
セミナーやイベントの他、展示や部屋の見学などを予定しています。
私は１月２７日に「フードコーディネーター志望相談」と題して、
この仕事に興味感心がある方を対象に相談を承ります。
お気軽にお申し込み下さい（＾＾）
杉水流 直子 Naoko Sugizuru
日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役
鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。
株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。