株式会社丸俊の横山社長をお招きして開催しました!(丸俊インスタ)
丸俊さんのかつお節は、カツオの選定からとてもこだわっていて
上質なカツオで上質なかつお節を作ることをモットーにされています。
透き通る透明感に見入ってしますかつお節。
香りも味も最高級です✨
かつお節がどんな風に作られているのかお話を聞いて
美味しいかつお節を贅沢に山盛り入れて
美味しいめんつゆを作って持ち帰っていただきました。
お昼はめんつゆ活用レシピのご紹介。
・そうめん
・夏野菜の焼き浸し
・煮卵
・出し殻で佃煮
・きゅうりの塩おかか和え
どれもササっと作れて暑い日にオススメのものばかり😋
美味しいめんつゆがあれば毎日のご飯作りもラクラクです♪
手作りめんつゆの輪が広がったら嬉しいです。
ご参加くださった皆さん、丸俊さん、ありがとうございました!