肝付町　産品レシピコンテスト

第7回目を迎えました。

初回からずっと審査員長をさせていただいてます。

今回もたくさんの応募の中から、書類審査を通過した4名の高校生が実技審査に挑戦しました。

4名のうち3人は一年生だったのですが、

手際の良さと、料理の完成度がとても素晴らしく

ビックリしました。

お料理はどれも優しい味わいで、ごはんがすすむ家庭料理。肝付町の特産品である、黒豚、ピーマン、辺塚だいだい、すり身などを上手に使っていました。

それぞれのお料理の良さと改善点を最後にお伝えしました。自身の自慢料理として、これからも家族や友人に腕をふるって欲しいなーと思います。