100人でいただきます! in ありのままお野菜畑 〜ワークショップ編〜

2024年12月08日

今回の100人でいただきます!の会場は、南さつま市にある「ありのまま分校」♪

ありのまま分校では、農薬や化学肥料を一切使用しないオーガニック野菜「ありのままお野菜」が栽培されています🥕

「ありのままお野菜」へのファン作りや、より多くの人に有機栽培や自然農法で作られるお野菜への価値を再認識してもらおうと今回のイベントを開催!

イベント当日は参加者の方々に、「ありのままお野菜」を使用したお料理や、大人から子どもまで楽しめるワークショップを楽しんでいただきました!

 

まずは、収穫体験から!にんじん🥕や大根など、好きなお野菜を収穫✨

収穫以外にも土の柔らかさを感じたり、野菜のきれいな色に驚いたりと、参加者の方々は楽しんでいました!

 

続いて!農家さんにとって大切なコンテナを運ぶリレー対決が開幕!

チームごとに白熱した接戦🔥

 

最後は農家さんと対決!コンテナを重ねて運ぶというプロの技で、農家さんの圧勝でした!

参加者の方々は、日常ではなかなか見ることのできない運び方に驚いていました😲

 

他にも・・・やぎに草の餌やり体験🌿

 

大きなトラクターとの記念撮影📷

 

大根・かぼちゃ・しょうがの重さあて🎃

 

さらに、同時開始していた「ありのまま分校 自然の恵み収穫祭」で、ありのままお野菜の販売やふるまい鍋の提供などが行われており、

参加者の方々は「いただきます」まで楽しく過ごしていました♪

 

次回は!いよいよ「いただきます」のご紹介です!お楽しみに〜😋

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。