『100人でいただきます!』in 野間池漁港~うんまか深海魚 南さつま~開催!

2022年11月06日

100人でいただきます! in野間池漁港

〜うんまか深海魚 南さつま〜

2022年11月6日

爽快な秋空の元でみんなで「いただきまーす!」

会場に到着したら深海魚バッチをもらい

ウェルカムタカエビをパクリ🦐

150センチのパエリア作りを火おこしから見ていただきつつ、

鹿児島大学水産学部の深海魚展示コーナー

定置網漁船のクルージング

鳳凰高校による、深海魚折り紙や塗り絵コーナー

ペットボトル釣り作り、タカエビクイズなど

学びのコーナーも楽しんでもらいました😊

前日まで風も強くて、漁に出れないから生エビの販売はできないかもと言われてたんですが、

水揚げから販売まですることができて。

30分くらいのクルージングに連れて行こうかと漁師さんが声かけてくれたり、

子供達に分かりやすいように高校生や専門課程生が楽しいワークタイムを担当してくれたり

大富先生が深海魚クイズで配膳待ちを盛り上げてくださったり🐟

広い会場を素敵な声で盛り上げてくださった松元 純子さんはじめ、

美味しい深海魚出汁を仕込んでくださったトップグローさんなとなど、

とにかく、この場所にいる全員がそれぞれに全力投球してくださって、パエリアやスープを食べてもらうことはもちろんですが、いろんな側面から野間池漁港の風景や空気感を楽しんで過ごしてもらえたのではと感じています😊

一人一人の協力がとてもありがたい1日でした✨

来年は餅をついてまこうか♪と地元の方も声をかけてくださったので、今回抽選で外れてしまった方もリベンジしてもらえたらいいなと考えています😊

そして、このイベントで終わりではなく!!

◆野間池漁港まで遠くて行けなかった、都合が合わなかった、、という方にも

今回の絶品パエリア・去年チャレンジした絶品ズッパディペッシェを味わっていただけるチャンスをもう一つ企画してます!

 

お楽しみに〜♪

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。