おはら弁当フルフル様 リニューアルオープン

2018年07月24日

産業道路沿いのおはら弁当フルフル様がリニューアルオープンを迎えました。

今回は、バイキングレストランの器やお料理のコーディネートの他に店舗コーディネートにも携わらせていただき、勉強の日々でした。

コンセプトは「季節のおばんざいと鹿児島の味」

ロゴマークは版画作家の中原みおさんにお願いして、フルフルさんの温かい雰囲気を表現していただきました。

 


店内は、赤ちゃんからご高齢の方までゆっくり楽しんでいただけるよう明るく開放的な雰囲気に仕上げていただきました。

新鮮なお野菜もふんだんにご用意しています。

今が旬のといもがらやヘチマ、みょうがや大葉など、伝統野菜や香味野菜もたっぷり使用しています。

手作りデザートやフルーツも充実!

ランチは、お料理・デザートとドリンク合わせて60種類以上をご用意しています。

フルフルさんで長年愛されてきた煮しめや唐揚げ・照り焼きチキン・軟骨煮・巻き寿司やちらし寿司。

他には季節のお料理として、豚肉のマリネ・冷やしおでん・ササミのレモンソース・ローズマリーポテト・夏野菜のラタトウィユ・アクアパッツア・サーモンのカルパッチョサラダなどが並びます。

2名様用の窓側のお席。

お子様連れの方向けの座敷席。

お子様椅子や赤ちゃん用クーハンもご用意しています。

お手洗いにはオムツ替えシートも完備しました。

おひとり様でも気軽に楽しめるカウンター席。

こちらは、中原みおさんに版画で仕上げていただいたオリジナル壁紙が可愛い2名席。

♫これくらいのおべんとばこに、おにぎりおにぎりちょっと詰めて♫

の歌に出てくる、しいたけさんやにんじんさんなどをモチーフにしてくださっています。

とても可愛い仕上がりでお気に入り!

お料理もおもてなしも、日々進化していきたいと思っています。

ぜひお越しください♫

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。