フェリアでコラム No.4

2014年06月26日

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1級フードコーディネーターの毎日続けられる頑張らない離乳食

今回は「野菜は大きく」と題して、お野菜の美味しさを引き出す調理法をご紹介しています。

ぜひご覧下さい。

コラム「野菜は大きく」

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。