安房で迎える朝〜ラ・イスラ・タセ〜

2014年09月12日

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今年2度目の屋久島は、涼しくしっとりした空気。

安房で迎える朝は、とても清々しく、朝食前に安房川沿いを息子とお散歩。

1ヶ月前に来た時は、まだ暑くて、夏!!って感じだったのにな〜と感じながらテクテク。

とてもきれいな川です。

でも地元の方いわく、昔はもっともっとキレイだったそう。

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今回も前回に引き続き、ラ・イスラ・タセさんにお世話になりました。

安房川沿いにあるペンションです。

 

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とっても可愛らしい建物で、お部屋もお風呂もキレイで落ち着きます。

私みたいに子供連れの方にも優しいお宿です。

 

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なんといっても朝ご飯が美味しい!!

屋久島で育てられたお野菜やフルーツをふんだんに食べることができます。

この日は、リュウガンというフルーツもありました。

味はライチみたい☆

ママさん特製の屋久島産グアバで作ったグアバソースも絶品!

きび砂糖でほんのり優しく甘味を足した、自然そのものの味わいです。

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そして、この自家製パンも美味しいんです。

そのままだとふんわり。トーストするとカリッモチッとした食感で、何枚でも食べたくなるくらい。

ご夫婦の笑顔にも元気をもらうお宿です。

息子用にも朝ご飯を作って頂き、とてもありがたかったです(^^)

息子もご夫婦のことが大好き! 進んで、抱っこをせがんでました。

 

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。