寄り添う食育

2017年09月06日

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鹿屋市の松下幼稚園さんで、「寄り添う食育〜頑張らずに笑顔あふれる食卓を」と題して、お話させていただきました。

「食育」は、定義づけがありますが、少し難しく、どうしていいかわからないという声をよく聞きます。

実は、食育はとても簡単にできるもので、子供の感性を育むのにも効果的です。

我が家で実践している、5感を育む台所遊び。1歳からできることを具体的にご紹介させていただきました。

お母さんたちの気持ちの負担をちょっとでも軽くして、子供と楽しく食に向かい合ってもらえたらと感じています。

食育は積み重ね。だから、頑張らない気軽さも大事だと思うのです。

みなさん、とても熱心に聞いていただいて、あっという間でした!
お招きいただいてありがとうございました!

みんな裸足でたくましく、とても可愛かったです(^^)

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。