寿庵☆MOZEランチ

2014年06月04日

写真 1

ソラリアホテル地下にある寿庵へ行ってきました。
目的は「MOZEランチ」

女性向けに考案した、女性のための新作ランチです♪

 

写真 2

5月中旬からスタートして半月ほど。

一番人気の「MOZE箱ランチ」をいただきました♪
旬のお野菜をたっぷり使った前菜が彩り良く並んでいます。

・トマトとクリームチーズのカプレーゼ ピンチョス

・旬野菜のフルーツピクルス

・季節の茶碗蒸し(今日はとうもろこしが入ってました)

・竹の子と鶏肉のうま煮

・ポテトのチーズ焼き 

・海老と海水晶の生春巻き

手作りのミックスジュースもセットになってます。
 

メインは、アスパラの黒豚巻きフライ。
ハーブソルト&とんかつソースで楽しめます。

とんかつはカロリーが気になる。。。という方も、これなら大丈夫♪

野菜もたっぷり食べれて、満足感のある内容でした。

これで920円(税込994円)はお得!オススメです(^^)

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。