屋久島の宿 moss ocean house

2014年09月13日

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屋久島2日目の夜は、moss ocean houseさんにお世話になりました。

屋久サバと鬼ホタの刺身。言うまでもなく、絶品!

 

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屋久島の焼酎もずらり!三岳が有名ですが、他にもいろいろな焼酎があります。

 

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こちらは前菜です。

手前は、息子用。奥が私用です。

オシャレに盛りつけてもらって、息子も大喜びでした。

この日は、同じ宿に泊まる方といろいろお話して、とても楽しい時間でした。

 

 

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次の日の朝ご飯。息子用。

 

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私用。

ひとつひとつがとても丁寧に料理されていて、本当に美味しかったです。

旅の醍醐味を感じました。

海が見える宿。自然が好きな方にはオススメです(^^)

 

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。