料理本。

2015年08月26日

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仕事柄・・・というより、美味しそうな料理を見るとウキウキしたり、ワクワクしたり☆

食べることがとにかく好きなので、料理本もよく目を通します。

今日は、久しぶりに本屋さんへ。

いつも見ている月刊誌が、すべて肉特集でちょっとビックリ!

肉ブーム、まだまだ冷めやらぬといった感じでしょうか。

どれも美味しそうで、眺めているだけでお腹がすきます。

 

ちなみに何も考えずに気になる本を手に取って、レジに行ったら1万円超えてました。。。

でも、ネットでは得られない、上質な情報をしっかり見ることができるので満足しています。

良い本は、価格満足度も高いです。

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。