美味しいお肉の撮影でした

2018年09月21日

真心込めて育てられた新村畜産さんの黒毛和牛を主役にメニュー撮影。

主役をきちんと主役にする。
より美味しそうに魅せる。

そのためには、小さな微調整の積み重ねが大事。
撮りながら「美味しそう!美味しそう!」とつぶやきながら。

窓の外の田んぼにも癒されながら♪
あっという間に6時間過ごしていました。

朝早くから準備して下さったスタッフの皆さん。
ありがとうございました!また来週伺います(^-^)

 

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。