もぎたてトマトをたくさん頂いたので、朝から贅沢に大人食い（＾＾）

トマトにご縁を感じる今日この頃。
トマトのお話を聞いたり、頂くことが増えてきました。

ここ２、３年トマトの値段は、とても高く感じます。
旬の夏が来ても、お手頃にならないイメージがあるのは私だけではないはず。。。

「高糖度トマト」が野菜のトレンドでも常に１位なんだとか。
甘いトマトも美味しいけれど、私は昔ながらの完熟が一番好きです。

青いうちに出荷して、消費者の手に届く頃に赤くなるトマトは味気ないですが、
こうやって農家さんから直接頂く物は、食べ頃に収穫しているのでトマト本来の
味が強くてとても美味しいです！

さて、話がそれました。

たっぷり頂いたトマトを贅沢に並べてみましたよ☆

２枚の写真、同じトマトなのに色とバランスで全然印象が違いますよね。

上の写真は黄色いトマトを外側に並べたので、ふんわりした印象。
下の写真は赤いトマトを外側に並べたので、引き締まった印象です。

どちらが美味しそうに見えますか（＾＾）？

「何色を」「どこに」「どのくらいの割合で」
置くかによって印象ってガラリと変わります。

色とバランスっておもしろいな〜と、楽しんだ休日の朝でした☆