今日は、霧島へ食材探訪に出かけました!
美味しいものにたくさん出会えた1日。
冬から春へ。
季節の変わり目は食材の変わり目。
お天気も良くてマイナスイオンをたくさん浴びて、霧島の風土を感じた1日でした。
今日は、霧島へ食材探訪に出かけました!
美味しいものにたくさん出会えた1日。
冬から春へ。
季節の変わり目は食材の変わり目。
お天気も良くてマイナスイオンをたくさん浴びて、霧島の風土を感じた1日でした。
杉水流 直子 Naoko Sugizuru
日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役
鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。
株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。