丸干し工場の体験をした子供たちが、104人でいただきますの会場へ到着しました!
ここでもイワシ一家の皆さんが総力を上げて準備してくださった、楽しい体験が待っています!
まずはこちら!綺麗なウルメイワシの丸干し!
たくさんあると迫力がすごいですね。
袋いっぱいのイワシを片手でどれだけ掴めるか、みんなで重さ比べをやってもらいました。
阿久根のイワシは腹ペコの状態で水揚げされたものだけを丸干しにするそうです。お腹に食べたものが残っていると苦味が出たり酸化しやすいからだそうです。
銀色に輝く丸干しを、みんな目一杯掴んで袋に入れてもらっていました。
この丸干しは、お持ち帰りでおうちで楽しんでいただくプレゼントです。
こちらは、3種のイワシを観察するコーナー!
カタクチイワシ・ウルメイワシ・マイワシの3種のイワシを見比べたり、触ってみたり。
漁師さんと一緒に、イワシの口を開いたりして、みんな鷲掴みで楽しんでいました。
そしてこちらは、フォークリフト体験!
一人ずつ乗車して、フォークリフトの先端を上下に動かす作業を体験してもらいました。男の子も女の子も、リアルな体験にワクワクしていて楽しそうでした(^^)
さぁ!いよいよ美味しいご飯の時間です。
今回のお料理、次の記事でご紹介します。