南さつま市で自然農法で育てられた「ありのままお野菜」を知っていますか？
土づくりにこだわった野菜のおいしさをシンプルに楽しんでいただけるレシピです
じゃがいもとさつまいもを使用した「じゃがバター＆おさつバター」
「生姜味噌」は焼いたお野菜にディップしたり、生春巻きのソースとして食べるのもおすすめです✨
「高菜の胡麻酢和え」は塩麹を使って簡単に作れます！
「長命草ナムル」は健康野菜として注目されている生の長命草を使ったレシピです。
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、ポリフェノール等が豊富に含まれています。
南さつま市のピコさんで購入可能です✨
「さつまいもチップ・長命草ディップ」は長命草をパウダー状に加工したものをクリームチーズに混ぜ合わせて作ります。
長命草パウダーは南さつま市の物産館などで購入できます😊
是非南さつま市に遊びに行かれた際は、ありのままお野菜を見つけて食べてみてくださいね！
こちらのレシピも手に取っていただけると嬉しいです💗
