フードコーディネーター　全国サミット２０１５

フードコーディネーター協会２０周年を記念して、初めて全国サミットが開催されることになりました。

この中で、フードコーディネーターグランプリを選出するイベントがあります。

・なぜフードコーディネーターになろうと思ったのか。

・今、どんな仕事をしているのか？

・失敗談、成功談などなど。

１０分間でプレゼンするという内容です。

子どもがまだ小さいので、２泊３日家を空けることが不安で、最初は申し込まないつもりでしたが。。。

家族に相談し、ギリギリに提出した書類が選考通過し、なんと！ファイナリストに残ることが出来ました。ビックリ！！

短大卒業してから１５年。

ずっと鹿児島で食の仕事に携わらせて頂いた、私なりの経験と感謝の気持ちを精一杯お伝えできたらと思います。

今回のイベントは、一般の方も入場できます。

フードコーディネーターという視点から学ぶ食は、とても興味深く面白いです！

どのジャンルの食の仕事にも活かせると思います。

少しでも興味ある方は、この機会にぜひお越し下さい☆