中原別荘様のアレルギーフリーメニューが
「人に優しい地域の宿づくり賞」にて
【全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会会長賞】を受賞
厚生労働大臣賞に次ぐ、2番目の賞です。
とても素晴らしく、嬉しいお知らせでした♪
皆さんの努力の賜物です。
本当におめでとうございます!
アレルギーフリーメニューとは?
こちらのページをご覧ください↓
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後日、テレビでもその取り組みが紹介されました。
アレルギーをもった生徒さんが、「みんなと同じような料理を食べられて嬉しい」と、喜んでいる様子を見て涙が出ました。
私自身もいろんな葛藤を感じ、悩んで悩みぬいたアレルギーフリーメニューへの挑戦でしたが、中原別荘様の社長はじめ、料理長や全スタッフさんの熱い想いから生まれた「食への心配なく鹿児島にきて、いい思い出を作って欲しい」という、優しさの取り組みだと感じています。
楽しい思い出を作るお手伝いができたこと、本当に感謝しています。