今日は、開聞岳の麓にあるケール畑へ。
大吉農園さんの畑です。
「かわいい!!」
思わずそう言ってしまうくらい、葉が元気でフサフサしていて、丁寧に育てられていることがすぐわかりました。
今まで食べたケールより柔らかくてクセがなくて、
太い茎もシャキシャキ食べられる。
種類も豊富で、ケールってこんなに色々あるの?とびっくり!!いろんなケールを食べさせてもらうと、それぞれに合う料理が浮かんできて、作ってみたくなります。
ケールの世界。食べて感じて深めてみようと思います。
大吉さん、ありがとうございました!