常潤高校で開発された加工品を使った調理実習を開催しました!
今回のテーマとなった加工品は、黒豚みそ・焼肉のたれ・みかんジャム✨
高校で育てられたお野菜やお肉も使って、一生懸命作っていました!
黒豚みそを使用した春巻き・さつまいもの味噌マヨ焼き、焼肉のたれを使用したジャージャー麺と黒豚の唐揚げ、みかんジャムを使ったオープンサンドとドレッシングサラダが完成✨ボリュームたっぷりのお昼ご飯をみんなで食べて、達成感のある調理実習となりました!
常潤高校で開発された加工品を使った調理実習を開催しました!
今回のテーマとなった加工品は、黒豚みそ・焼肉のたれ・みかんジャム✨
高校で育てられたお野菜やお肉も使って、一生懸命作っていました!
黒豚みそを使用した春巻き・さつまいもの味噌マヨ焼き、焼肉のたれを使用したジャージャー麺と黒豚の唐揚げ、みかんジャムを使ったオープンサンドとドレッシングサラダが完成✨ボリュームたっぷりのお昼ご飯をみんなで食べて、達成感のある調理実習となりました!
杉水流 直子 Naoko Sugizuru
日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役
鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。
株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。