台風で開講式を延期し、ようやく本日スタートしました!今期は、フードトラックやテイクアウトをテーマに学んでいただきます。
49名の申し込みがあり、その中から書類審査で選ばれた11名の皆さんです。
サポーター企業も増えて心強いです。
今日は、オープニングセミナーとして、首都圏を中心にフードトラックの場作りをされている株式会社Mellowの石澤さんから『いま、熱い注目を集めるフードトラックの魅力〜成功店になるために知っておくべきこと』と題してお話いただきました!
会場入り口にはアカデミー1期生のSky Clearさんがウェルカムドリンクを準備してくれました(^-^)
1期生は18名中6名がすでに開業してます。その他の皆さんもそれぞれのペースで開業を目指して頑張っています。
2期生の皆さんにとっても充実した時間になるよう、尽力したいと思います☆
半年後の修了式が楽しみです!