第5回 日置ブランディング勉強会

2016年09月20日

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最終回の日置ブランディング勉強会。

5回目は、私の方から「販促グッズの役割と効果的な活用法」と題して、

どんな販促グッズがあるか、どのように使うと効果的かということについてお話させてもらいました。

販促グッズは、種類も大きさも多種多様で、お店のコンセプトに合ったもの。

自分たちの出店スタイルに合ったもの、客層に合ったものを選ぶ必要があり、効果的に使わないと

無意味に終ってしまいます。

具体的な例をお見せしながらお伝えしました。

 

そのあとは、28年度の後半、事業をどのように進めていく予定かをお伝えし、最終回だったので

梅月堂さんのお菓子と、池田製茶さんのお茶を頂きながら参加者の皆さんの交流を深めました。

 

アンケートを見ると、概ね内容に満足して頂いたようで安心しました。

これからは、個別相談を受けながら、日置市としてどのようにブランディングを具体化していくかが鍵となります。

皆さんの目指すべき道すじをしっかり導けるよう、日々考えながらコーディネートしていきたいと思います!

参加された皆さん、ありがとうございました!今後もよろしくお願いします。

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。