鹿児島づくり☆デビュー

2016年06月08日

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今年はキリンビールさんが47都道府県の一番搾りを開発されています。

鹿児島の味をつくるために知人がたくさん参加してたので、私もとっても身近に感じていました。

各県の料理や食文化に合わせて作られているそうで、味も全く違うビールが47種類も完成するなんて

ワクワクしますよね!

鹿児島づくりは6月7日に発売開始されました。

さつま芋澱粉を使って、少し炭酸を強めに作ってあるそうです。

 

 

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裏には桜島のイラストもデザインされ、コンセプトもしっかり書いてあります。

支社長直筆のサインまで!

親しみが湧きますね。

県外のビールもどんな味なのか気になります。

旅の楽しみにもなる、素敵な取り組みだな〜とワクワクしながら眺めています☆

皆さんもぜひ飲んでみて下さいね。

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。