毎年、鹿児島の海をテーマに開催されている「海と日本プロジェクト」

海が大好き！魚が大好き！な子供達が、夏休み最後の大冒険へ(^^)

今年は錦江湾の深海魚がテーマでした。

深海魚は色々食べている私ですが、錦江湾に深海魚は初めて見る魚もいました！

実物の魚は子供たちも興味津々！

今回は２日目のカリキュラムを担当しました。

・深海魚でお昼ご飯作り

・深海魚を使って商品開発にチャレンジ！

手巻き寿司とオオメハタを丸ごと1匹入れて、出汁がきいた味噌汁を作りました。

小骨が多い魚ですが、柔らかい白身だから骨も取れやすく食べやすい。

「美味しい！」と上手に食べてました

商品開発は、短時間で取り組むには難しさもありますが、アィディア豊富な小学生。

ひとつアィディアがでれば、どんどん次から次に出てきます。しっかり発表までまとめられて、すごいなーと感心することばかり。

商品発売につながるといいなと思います。

今回の学びを経て、海を大好きに、大切に思う人になってくれたら嬉しいです。

素晴らしいプログラムに関わることができて感謝の1日でした。ありがとうございました！