IL MOLEさんで贅沢ランチ

2016年01月08日

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久しぶりにゆっくりランチ☆

奄美の里内にあるIL MOLEさんへ。

ランチミニコースにしました。

 

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前菜・スープ・パンに続いて、メインは「鮭の香草グリル」

ラタトゥイユもたっぷり添えられていて、ボリューム満点の一皿。

ソースが絶品でした♪

 

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夢のようなデザートワゴンは、+400円で好きなデザートを3品選べます♪

今日は11種類もありました。

 

私が選んだのはコチラ↓

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いちごとバニラのババロア・ドラゴンフルーツゼリー・フランボワーズムース。

フルーツが好きな私は、いつもこんな感じで、甘酸っぱいorあっさりしたデザートに偏ります。。。

お腹いっぱいなのを忘れてペロリと食べました♪

おしゃべりも楽しんで、美味しいものをたくさん食べて・・・幸せです〜感謝☆

 

 

 

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。