今年度最後のお仕事は【第二弾!伊佐米膳おかずシリーズ】の試食会でした。
伊佐の特産品を使って、お土産や贈り物にできる商品をとのご依頼で
伊佐市内の事業者さんが3社集まって、ご飯に合うおかずを考えて一緒に開発してきました。
今日はいろんな世代の方に試食していただき、ご意見を伺いました。
伊佐って本当にお米が美味しい!
そして田んぼが広い!!まさに米どころです。
今日は待ちに待った桜も満開で、道中も心地よい時間でした。
また来年度、改良してデビューに向けて整えて参ります。ご飯がさらに美味しくなるような商品に仕上げていきたいと思います