2学期がスタートしました。
神村学園の調理コース・製菓コースの皆さんへお話をさせてもらいました。
10月下旬の地かえて祭りで、いちき串木野の特産品を使ったサンドイッチを販売する予定で、それに向けてのアイディアを膨らます時間です。
まずは、特産品を知るところからはじめて、
どんなことに気をつけてアイディアを出し合えばいいのか、
さらに魅力アップするにはどうしたらいいか、ワークを入れながら考えてもらいました。
机上でのイメージですが、とっても美味しそうな案がたくさん出てきました!
試作が楽しみです(^^)乞うご期待!!