【そうしん食の起業家アカデミー】
今日は8回目のアカデミーでした！
社会保険労務士の児玉先生から
「経営スタイルに合わせた労務管理術」
SOHOかごしまインキュベーションマネージャーの岩下さんから
「事業計画書の作り方」を学びました。
これから開業するにあたり、とても大切なこと。
難しく感じがちなことを、分かりやすく丁寧に伝えてもらいました。
次回は、プレスリリースについて学びます。いよいよ終盤です☆
杉水流 直子 Naoko Sugizuru
日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役
鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。
株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。