去年に引き続き、MBCさんの「アジア・鹿児島　Share the Taste プログラム」の第1回目が、日本ガスほのほのさんで開催されました！

今年は、ベトナムと日本の交流を目的に実施しています。ベトナム料理　香香の森園オーナーより

ゴイクゥン（生春巻き）、バインミー（バケットサンド）、鶏肉のフォーを教えていただきました♪

ベトナム料理はお野菜たっぷり！

ライスペーパー触るの初めて！

ベトナム料理が初めて！と、日本のメンバーには初めてづくしでしたが、

ベトナムの皆さんからは「うちではこんな具材を入れるよ」など、おうちの味を聞くこともできて、私も勉強になりました！

言葉も半分くらいしか通じないので、お互いにジェスチャーや筆談でコミュニケーションをとってるのが印象的でした。

次回は10月31日。

お互いの食文化をミックスアレンジした料理を試作します。楽しみです♪