先日、予告案内をさせていただいていた、こちらの料理教室。

１月２１日（日）開催のフレンチの料理内容が決定しました！！

講師はTable de Chicの田代シェフご夫妻です。
とっても豪華なメニューですよー♡

フィンガーフード三種盛り
・りんごとスモークサーモンのタルティーヌ
・ウフ マヨネーズ 生ハム添え
・チキンとオレンジのピンチョス バルサミコ風味

スープ
あさりと季節野菜のサフランスープ

メイン
ポークソテー シュルキュティエール風
※よく炒めた玉ねぎとピクルスで仕上げる伝統のあるソース。今回はフライパン一つで簡単にできるようにアレンジしています。

写真は、フィンガーフード3種盛りです。
Table de Chicでは通常、店舗でも料理教室をされてますが1月から3月はすでに満席だそうです！

日曜開催もとてもレアです。
貴重なこの機会をお見逃しなく！
お申し込み受付は1月7日の10時です。
よろしくお願いします(*^^*)

去年の教室の様子は、こちらをご覧ください☆