ジオ菓子商品開発勉強会 参加者募集!!

2014年09月21日

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鹿児島市の「桜島・錦江湾資源活用商品創出支援事業」のアドバイザーをさせていただいています。

新しい桜島のお土産を作ろうと、伊豆から講師を招いて勉強会を開催することになりました。

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桜島と同じく、火山がある伊豆半島。

視点が面白いお菓子です。

興味のある方、ぜひお申し込み下さい。

 

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。