南日本新聞の年末年始号にて「あったかパーティ料理」を紹介させて頂きました。

とっても可愛らしく、楽しい雰囲気にレイアウトして頂いて、私もウキウキした気分で見ました。

集まる機会が多い年末年始に、オススメの手間をかけず簡単にできる料理ばかりです。

大切な方と一緒に囲んで頂けると嬉しいです。

「海老しんじょうのあっさり鍋」

とにかく、だしの美味しさを楽しんで頂きたい一品。

だしの旨味が引き立つよう、野菜も火が通りやすいものばかりです。

「はんぺんとチーズのオードブル」

これは、本当に簡単！

型抜きして重ねるだけです。素材そのままの味わいで楽しめます。

「グリルチキンのごちそうサラダ」

いつものサラダに、チキンをのせるだけでご馳走感アップ！

お好みのドレッシングやマヨネーズで、モリモリ食べてほしい一品です。

「チーズフォンデュ　ダブルソース」

子ども向けのクリームコーンフォンデュと大人向けのペペロンフォンデュソ−ス。

一度に２度美味しい、チーズフォンデュ。

海老や帆立などのシーフードもオススメです。

「簡単トマトソースパスタ」

通常はトマトソースを別に作って、具材と合わせますが、ベーコンやマッシュルームと一緒に煮込むことで、短時間で濃厚なトマトソースが出来上がります。

パスタもスパゲテッィでなく、マカロニを選ぶことで取り分けもしやすく、小さいお子様も食べやすくなります。

良かったら、参考にされて下さいね☆