５感キッチン 親子編  喜入のとうもろこしを味わいつくす！

喜入の追立農園さんのとうもろこしと
運良くNONTABIさんのヤングコーンも分けていただけて♪

ヤングコーンは間引いて最後に残したものを大きく育てて、とうもろこしとして出荷するので、同じ産地で同時に仕入れるのは難しいんです。

とれたてが1番糖度が高いとうもろこし。
時間が経てば経つほど味がぬけていきます。
美味しさをキープする下処理をお伝えして、みんなで実践！

そのあとは、とうもろこし料理にチャレンジ。
生と加熱の味比べだけでなく、ひげも美味しく食べれるように、子供達が自分で作れるカンタンなお料理をベースに、メニューを組み立てました♪

みんなとっても上手に手際良く作ってくれて、華やかなランチプレートが完成！

とうもろこしづくしで美味しく味わいました！

ご参加くださった皆さん、ありがとうございました♪