南さつま市でタカエビと一緒に水揚げされる、様々な深海魚。
3年間のブランディング事業を経て、最後に総まとめのホームページを作成しました!
子供たちにも見やすいようにイラストを使って、図鑑のように仕上げてもらいました。
漁師さんのお仕事風景もぜひご覧ください。
深海の世界はリアルで見るのは難しいけど、水揚げされる魚たちはどれも個性的で、目がクリクリしていて、表情豊かで可愛いんです。
最初は、私も少なからず抵抗があった深海魚でしたが、知るにつれ、食べるにつれ、とても魅力を感じるようになりました!
どの魚種も柔らかい白身が特徴で、刺身も唐揚げも南蛮漬けも煮魚にしても本当に美味しい!イタリア料理やスペイン料理のパエリアを作っていただいた時も、旨味と美味しさにびっくりしました。
深海魚を深海だからと特別がらずに、当たり前に食べる機会が増えたらいいなと願っています。
これでブランディングが終わりではなく、これからも続いていきますので、引き続き応援よろしくお願いします!