コンセプト

フード・プロデュース「Table of Smile」のコンセプトは「笑顔 花咲く食」。

初めての人同士でも、そこに美味しい食べ物があれば自然と会話が弾み、
笑顔が広がります。

そんな食のもつ力を通して、人の輪をつないでいきたい。

笑顔を増やすお手伝いをしたい。

それが Table of Smile の想いです。

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事業内容

鹿児島フードコーディネーターカレッジ / レストラン(飲食店)プロデュース / 撮影スタイリング / 商品開発 / 食のイベント企画

Table of Smile は、「レストラン(飲食店)プロデュース」「撮影スタイリング」「商品開発」「食のイベント企画」「鹿児島フードコーディネーターカレッジー」5つの事業を中心に鹿児島の「食」×「人」×「地域」をつないできます。

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実績紹介

レストランプロデュース

日置の味だよりフェア

日置の美味しいものが味わえる「日置の味めぐりフェア」が山形屋食堂でスタートしました!! 江口蓬莱館の春の桜鯛や釜揚げちりめんを使った丼や刺 ... 続きを読む

レストランプロデュースの実績

商品開発プロデュース

辺塚だいだいのパンフレットと動画が完成しました!

岸良の辺塚だいだい商品をまとめたミニパンフレットが完成しました☆ 表紙撮影は、イプシロンが宇宙へ飛んだ日。 辺塚だいだいが育っている ... 続きを読む

商品開発プロデュースの実績

撮影スタイリング

辺塚だいだいのパンフレットと動画が完成しました!

岸良の辺塚だいだい商品をまとめたミニパンフレットが完成しました☆ 表紙撮影は、イプシロンが宇宙へ飛んだ日。 辺塚だいだいが育っている ... 続きを読む

撮影スタイリングの実績

更新情報

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杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。

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