今日は、南さつま市水産振興対策協議会へ。
委員としての参加と講師でした。
講話内容は、ブランディングについて。
辺塚だいだいのブランディングを例に、南さつまの魚ファンを増やすにはどうしたら良いかご提案も兼ねてお話しました。辺塚だいだいも参加された皆さんにひとつずつプレゼント♪
そのあとは、南さつまでとれたお魚の試食タイム。10種類の魚を使って、刺身、揚げ物、南蛮、煮魚と、試食とは思えない贅沢さ。
辺塚だいだいも添えてもらいました(^^)
道中の海もやっぱり綺麗で、お魚も鮮度抜群で、
もっと魅力を発揮できるようにチーム力を高めたいなと感じました。
ありがとうございました!