日置市でブランディングの勉強会を開催します

2016年06月27日

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今年度、日置市のブランド確立事業を受託し、日置の豊かな食と文化をもっともっと広めていくために何をすればいいか、市と相談しながら、いろいろご提案させて頂いています。

まずは、ブランディングについて皆さんで学ぶ場を設けたいと今回、勉強会を開催することになりました。

ただ、学ぶだけでなく、刺激を受けたり、交流したり、新たな商品開発のきっかけになる充実した時間を目指しています。

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ブランディングの基礎から、デザイン、販売促進、メディアの活用など、事例発表もあります。

これから何年も先を見越して、商品が愛され続けるために何をすればいいのか、お伝えできればと思っています。

ご興味がある方は、ぜひご参加下さい!

 

日置市のホームページにも詳しく掲載しています。

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。