撮影スタイリングのご依頼を頂きました。

枕崎かつお公社様のカツオのタタキと黒豚しゃぶしゃぶセット。

手に入りやすい食材を使って、ご家庭でも再現しやすい盛りつけを心がけています。

参考にしていただけると幸いです。

お野菜や豆腐などを揃えればすぐ楽しめるのでオススメです！

盛りつけはそのままでも、撮る角度を変えるだけで印象も違ってきます。

こちらは中トロ。

ですが、脂のノリが良くて大トロに匹敵するほどの上質な中トロでした。

氷にのせていても、脂が溶け出てくるのが分かるくらい。

切る時にも美人に見える面を意識して・・・

ツルンと落ちるのではと、ドキドキしながら箸上げ撮影を行いました。

醤油が、あるかないかでも全然違いますね。

あなたは、どちらの写真が食欲をそそられますか？