鹿児島県水産技術開発センターの研究開発推進会議の委員を委嘱され、５年目に入りました。

ここは、鹿児島の水産業のために日々研究開発を行なっている機関で、私にとって、とてもレベルの高い難しい会議です。

１年目は正直、専門用語が分からず、皆さんの話に耳を傾けるので精一杯という感じでした。

初歩的な質問にも丁寧に応えて頂いたり、研究発表の場で学ばせて頂いて、今では少し理解できるようになりました。

鹿児島の水産をどのように守るか。どのように発展させるか。

いろんな視点から専門家の先生達の意見交換が活発に行なわれます。

本当に勉強になる会議です。

こういう場に出席すると、魚食普及をもっともっと頑張りたいとウズウズします。

鹿児島は本当にお魚が美味しくて豊富！

魚食を身近に感じて頂けるよう、いろんな機会を活かしてPRしていけるよう努力したいと思います。