種子島and屋久島の美味しい地魚を味わっていただける【親子クッキング】を開催します♪
日 時 7月29日金曜日
第一部 11:00〜13:30
第二部 14:30〜17:00
場 所 日本ガスかごしまキッチンほのほの
主 催 熊毛のさかな魅力発見・発信委員会
講師は屋久島のおさかなマイスター川東繭右さん繭右さんの息子の縁統くん(ろくとくん)と、屋久島の一本釣り漁師、守昭さん。
おじいちゃんからお孫さんまで三世代で講師をして下さいます♪楽しみです!!
作るお料理は3品、
◆地魚の炊かず飯…炊き込みご飯とはちょっと違う。楽して美味しい地魚飯です
◆トビウオのすり身春巻き…スーパーでも手に入りやすいすり身を使って、ささっと作れる一品。お弁当にもおすすめです!
◆地魚の和風アクアパッツァ…どんな魚で作っても美味しいアクアパッツァ!今回は少し和風にアレンジしてお伝えします♪
小学生対象。親子3名まで参加可能で、参加料はひと家族1000円です。
お料理は持ち帰りで味わっていただきます。
種子島、屋久島から直送の美味しいお刺身の食べ比べもご用意します♪
お魚に興味がある方も、お魚が苦手な方も楽しんでいただける内容です。
ご応募お待ちしています!