吉田南幼稚園で「あったかおにぎり教室」

2016年11月02日

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先日のさみどり幼稚園に引き続き、「あきほなみであったかおにぎり教室」が吉田南幼稚園で開催されました。

あきほなみは、3年連続、食味ランキングで最高の特Aを取得している、美味しいお米です。

 

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まずは、保護者の皆さんに「お米の魅力 再発見!」と題して、

お米の栄養や、お米を美味しく楽しむポイントなどお話しさせて頂きました。

今までは、年長さんのみ対象だったのですが、今回は全クラスが参加ということで

保護者の方も約80名でした。ご家庭での参考になれば幸いです。

 

講話が終った後は、親子でおにぎり作り。

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こちらは認定こども園なので、下は0歳から参加。

年中さん・年長さんがしっかり年下の面倒を見ていて、小さな子どもたちも小さな手でおにぎり作りに

チャレンジしていて、とても微笑ましかったです。

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私も一緒にごちそうになりました。

シンプルに塩のみで味付けしたおにぎりと、具沢山の豚汁・鮭とお漬け物。

あきほなみの新米おにぎりも給食もとても美味しかったです。

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最後は、お米のキャラクター「こめぞうくん」が登場して、一緒にごちそうさまをしました。

未来を担うこども達。

おいしいお米をたくさん食べて、大きくなって欲しいです。

 

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かわいい感謝状もいただきました。

一字一字、一生懸命書いてくれたそうです。

 

食育に携わる時間は、子ども達から学ばせてもらうことがいっぱいあります。

我が家でも、毎日一緒に食べる時間を大切にしたいなと改めて思いました。

 

吉田南幼稚園の皆さん、楽しい時間をありがとうございました!

 

 

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。