この刺身を食べる寸前の写真、いかがですか？

生しらすの透明感と、わさびと醤油のバランスが絶妙ですよね♪

「生しらす潮香贅」の商品化に伴い、イメージカットをスタイリングしました。

目指すところは「この写真を見たら、食べずにいられない」くらい「美味しそう」に感じる写真です。

どんな写真を、どんなイメージで。

何のアイテム・器を使ってスタイリングするか。

を提案して、実際にスタイリングするのが私の仕事です。

カメラマンさんとの二人三脚で、ひとつひとつ形にしていきます。

定番の生しらす丼もスタイリングしてみました。

香味野菜をいろいろミックスして、たっぷり入れた生しらす丼です。

海をイメージして、マットはスカイブルーに。

朱色のお箸でアクセントを加えました。

角度を変えて、グッと寄るとさらに美味しそう♪

このしらすのキラキラ感と、黄身のプックリ感が、なんともいえないですね。

今すぐかき込みたい衝動に駆られます。

「ガーリック風味」は、ワインと一緒に楽しむイメージでスタイリング。

アヒージョ的な感覚で味わえます。

チーズとの相性も抜群！

生しらす＝和食ではありません。いろんな料理で楽しめます。

アップで見ると、ますますキラキラしていて美味しそうです。

撮影の間、ずーっと「うん！美味しそう！！」を連呼していた私。

最後は「お腹すいた」を連呼してました（笑）

美味しいそうなものを目の前に、約４時間の撮影でしたから・・・酷ですよね。

でも「美味しそう！」と思えないものはOK出せないので、やはりここがこだわりポイントです。

プレーンで生しらす丼を作ったので、「梅しそ味」は軍艦にしてみました。

カリカリ梅がたっぷり入っているので、食感も楽しい味わいです。

冷や奴に、青しそと一緒にのせて食べても美味しいと思います。

最後は「レモン風味」

急遽、お願いして試作してもらった「レモン風味」でしたが、試食会では大人気！

トップ３入りを果たし、商品化しました。

とても爽やかな味に仕上がってます。

「生しらす　潮香贅」ぜひ、一度ご賞味下さいね（＾＾）