フェリア☆根菜 華やかレシピ

2014年11月02日

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フェリア11月1日号にて、「根菜 華やかレシピ」をご紹介させて頂きました。

根菜=煮物=茶色みたいなイメージを、ちょっと変えたいなと思って提案した、今回のレシピ。

 

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特別な材料を特に買わなくても出来るよう、少ない材料で簡単にできるレシピをご紹介しています。

毎日の食卓で、これからの季節に気軽に作って頂けたら嬉しいです♪

 

南日本新聞社さん、このような機会を頂き、ありがとうございました(^^)

 

 

杉水流 直子 / 日本フードコーディネーター協会認定 1級フードコーディネーター / 株式会社 Table of Smile 代表取締役

杉水流 直子 Naoko Sugizuru

日本フードコーディネーター協会認定
1級フードコーディネーター
株式会社 Table of Smile 代表取締役

鹿児島市出身。鹿児島純心女子短期大学食物栄養専攻を卒業後、甑島で3年、鹿児島市で2年、学校栄養士として食育と栄養管理に携わる。

株式会社寿福産業にて8年間、フードコーディネーターとして、メニュー監修や撮影スタイリング、店舗コーディネート、販売促進などを担当。